2008年10月22日

ちょっと贅沢☆

我が家の必需品『ラー油』を買おうと思ったら、色んな種類が増えていました☆

沖縄産の「島ラー油」。ハバネロを使っているので辛いのかなぁ??

もう一つは、とと様いち押しの「具入りラー油」。
中国の地元住人御用達のローカルなお店では手づくりの具入りラー油が多いそうで、美味しいそうです。。

お値段は少し高めだけど、ちょっと贅沢を♪

楽しみだなぁ〜!(^-^)

☆ラー油情報、待ってまーす!


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Posted by とっちゃん  at 22:50 │Comments(4)人気メニュー

この記事へのコメント
こんにちは

台湾のラー油、つくば市内で売ってます。
お店の見た目はちょっと怪しく見えますが、店長は気さくな良い人っぽいです(台湾の方です)。

以前、こんな記事を書きました。
参考になれば幸いです。

http://lsupport.tsukuba.ch/e10328.html
Posted by l-supportl-support at 2008年10月23日 02:05
l-support様

情報提供ありがとうございます♪

記事拝見させていただきました。怪しげな商品がありそうですね。。お店の見た目も怪しいのですか。今度つくばに行った時、是非立ち寄らせていただきます!
Posted by とっちゃんとっちゃん at 2008年10月23日 11:35
ありがとうです(^o^)(^o^)
お世話かけまする~(^_^) 図々しいやつと
お思いでしょうが 私めは けっこう とっちゃんの
身近におりまする(*^_^*) 宜しくね~☆☆
ところで ラー油は 餃子以外 何につけて
食べてるの?おいしい食べ方 教えて~♪♪
Posted by wo-kinngu at 2008年10月23日 17:44
wo-kinnguさん
ごめんなさいね。返事かなり遅くなって。。
無視してた訳でも、秘密にしてたわけでもないんですけどね。。

ラー油は何でも、、。
ここ最近はなべとかで活躍してます。

豚バラとほうれんそうのみぞれ鍋では(大根のすりおろしをケチっちゃダメよ。明日の味噌汁の分を残しておこうなんてもってのほか!)  ポン酢+ねぎのみじん切り(アバウトではダメ。細かく。性格がばれちゃうから気をつけて・・)+具入りラー油 これ最高!!

あとはしゃぶしゃぶでの、ごまだれ+すりごま(白か金)+ラー油  もしくは ごまだれ
+ねぎのみじんぎり+ラー油 

ラー油の種類ひとつで味が全然変わるので、お好みの組合せを見つけて下さいマセ
Posted by とっちゃん at 2008年10月30日 09:11
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